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Utensilios b?sicos para reposter?a

Si eres amante de los postres y pasteles, ac? te ense?amos los utensilios b?sicos que necesitar?s para preparar recetas dulces como todo un profesional.


Si te gustan las recetas dulces, tienes que saber qu? implementos debes usar para poder preparar todo lo que te imagines, recuerda que para la reposter?a es necesario usar distintos tipos de herramientas seg?n la receta que desees. Aprende m?s con nosotros.

Eligiendo herramientas


La reposter?a es el arte decorar y prepara pasteles, galletas, cupcakes, hojaldres, helados y muchos postres m?s. Para cada receta vas a necesitar utensilios diferentes, por eso es necesario que conozcas la variedad de herramientas que existen en la reposter?a y as? asegurar el ?xito de todas tus recetas.


Conoce los utensilios que necesitas.





Para medir


En la reposter?a es fundamental contar con herramientas que te ayuden a tomar las medidas exactas de los ingredientes que vas a usar. La reposter?a necesita ser muy precisa, una mala medida puede arruinar las recetas, por tanto es necesario que cuentes con:


  • Bascula
  • Jarras medidoras
  • Cucharas medidoras

Balanzas y medidores aqu?



Para mezclar


  • Bowls: Son fundamentales para poder depositar y mezclar ingredientes. Puedes encontrar de diferentes tama?os, materiales y estilos. Elige los que se adapten a tus necesidades.
  • Batidora: Esta herramienta es primordial para lograr buenas mezclas. Existen muchos tipos de batidoras que funcionan para muchos tipos de bolsillos.
  • Esp?tulas: Para cualquier preparaci?n, las esp?tulas son un elemento primordial. Les puedes dar distintos usos a la hora de cocinar, mezclar, recoger ingredientes, vaciar los ingredientes, untar, etc.




Para trabajar la masa


En el mercado existen diferentes herramientas que te ayudan a trabajar la masa mejor o son muy ?tiles para aquellas masas que necesitan preparaciones especiales


  • Rodillo
  • Cortadores

Otros utencilios de reposter?a aqu?



Para decorar


  • Esp?tula: Existen esp?tulas que son muy ?tiles para mezclar, sin embargo, hay esp?tulas de determinados materiales que funcionan para distribuir mezclas, cubiertas o glaseados sobre pasteles o cupcakes.
  • Brocha de silicona: este utensilio funciona perfectamente para distribuir glaseados o huevo en algunas masas, tambi?n funciona para limpiar algunas masas.
  • Mangas pasteleras: Esta herramienta es cl?sica para las tareas de reposter?a y sobre todo para la decoraci?n. Existen de diferentes materiales y con variadas boquillas para generar distintas texturas y formas al decorar.

Herramientas para decorar


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