?C?mo hacer galletas de jengibre de forma f?cil? | Homecenter
H?galo usted mismo

?Aprende c?mo hacer galletas de jengibre para navidad!

?Sabes c?mo hacer galletas de jengibre? Conoce la mejor receta y forma de hacerlo aqu?.


C?mo hacer galletas de jengibre dificultad

- Dificultad: Media

- Ejecuci?n del proyecto: 1h y 30min

Materiales




como hacer galletas de jengibre clara de huevo

1 clara de huevo

como hacer galletas de jengibre miel

Miel

como hacer galletas de jengibre especias

Especias

como hacer galletas de jengibre az?car

Az?car (200 gramos, aproximadamente)


como hacer galletas de jengibre colorante>
                    <div class=

Colorante vegetal

como hacer galletas de jengibre coco

Coco rallado

como hacer galletas de jengibre chocolate

Decoraci?n de chocolate

como hacer galletas de jengibre chips

Chips de chocolate


como hacer galletas de jengibre chispitas

Chispitas de colores








?Prep?rate para disfrutar una deliciosa receta!

?c?mo hacer galletas de jengibre? Adem?s de compartir hermosos momentos con tu familia, Navidad tambi?n es la mejor ?poca para deleitar las m?s deliciosas recetas, por ejemplo, unas divertidas galletas de jengibre. ?Manos a la obra!





1

Mezcla bien los ingredientes secos: harina, jengibre, levadura, canela y clavo de olor.

C?mo hacer galletas de jengibre harina











2

El siguiente paso en el proceso de c?mo hacer galletas de jengibre, es batir la mantequilla. Agrega el az?car, hasta que ?sta se disuelva completamente. Incorpora la miel y el huevo, y finalmente, la mezcla de la harina con las especias.

C?mo hacer galletas de jengibre mantequilla





3

Consigue una mezcla lo m?s homog?nea posible. Si queda excesivamente pegajosa, puedes incorporar algo m?s de harina, hasta que quede m?s firme y manejable.

C?mo hacer galletas de jengibre mezcla





4

Coloca la masa en una bolsa de pl?stico sellable o en un recipiente de pl?stico herm?tico. D?jala en un lugar fresco, durante al menos 2 horas y un m?ximo de 6 horas, o dentro del refrigerador por unos 30 minutos.

C?mo hacer galletas de jengibre masa





5

Estira la masa y cuando tenga una altura de medio cent?metro aproximadamente, corta las figuras.

C?mo hacer galletas de jengibre estirar la masa





6

Col?calos en el horno precalentado a 180?C, durante 11 a 15 minutos para piezas de gran tama?o. Si son piezas peque?as, con 6 a 8 minutos ser? suficiente o hasta que los bordes adquieran color marr?n.

C?mo hacer galletas de jengibre horno





7

Para el glaseado mezcla en un recipiente la clara de huevo y el az?car. La cantidad de az?car depende de la consistencia que vaya tomando el glaseado. Lo ideal es que quede l?quido para poder esparcir sin problemas por las galletas, por lo que habr? que ir ajustando. Si el glaseado queda muy espeso, se puede soltar con gotas de jugo de lim?n.

C?mo hacer galletas de jengibre glaseado





8

Con el glaseado listo, sep?ralo en 3 recipientes distintos y agr?gale algunas gotas de colorante para tener colores distintos para la decoraci?n.

C?mo hacer galletas de jengibre recipientes



?Listo! Ahora a disfrutar.


C?mo hacer galletas de jengibre disfrutar



Tips





C?mo hacer galletas de jengibre jengibre

El jengibre se cultiva en regiones c?lidas, sobre todo al Sur de Asia. Se utiliza desde los tiempos del Imperio Romano, muy buscado por Marco Polo en sus viajes por el Camino de la Seda.?

C?mo hacer galletas de jengibre az?car morena

El az?car morena regular se elabora a partir del az?car blanco refinado al que se le agrega melaza y se vuelve a procesar para lograr un az?car con el sabor y de color ligeramente moreno.

C?mo hacer galletas de jengibre az?car blanco

Es recomendable dejar un poco de glaseado blanco para usarlo como cubierta de las galletas, sobre la que se puede decorar con la mostacilla, coco, chispas de chocolate o lo que m?s te guste. Ya sabes c?mo hacer galletas de jengibre.



Tambi?n te puede interesar: