Las láminas de acero inoxidable tienen más durabilidad debido al tratamiento térmico y a su espesor.Los mangos de polipropileno tienen más resistencia y durabilidad.Cuentan con protección antimicrobiana, que inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos, proporcionando beneficios en términos de higiene y reducción de microorganismos que causan contaminación. Esta acción dura toda la vida útil de los productos, pero no elimina la necesidad de limpieza.Remaches de aluminio.Soporte de madera que le ofrece protección a las piezas.Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

Dimensiones

Largo
20 cm

Especificaciones

Descripción
"? Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales de Tramontina están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. ? Eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente. ? La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. "
Material
Acero inoxidable
Uso
Doméstico
Uso y cuidados
"Productos cortantes y que perforantes, tenga cuidado al manejarlos y manténgalos fuera del alcance de los niños.Para mayor durabilidad de los productos se recomienda sercarlos bien depois de lavarlos, incluso sí se han lavados en lavavajillas.Para el desecho de productos y embalajes, siga las orientaciones de reciclaje vigentes."
Color
Plateado

Más detalles

Características
Cuchillo de fino corte, hoja afilada y alta precisión, mango ergonómico, no sufre de agentes oxidantes.
Recomendaciones
Mantener fuera del alcance de los niños
Código 147017

Cuchillo para carne 20 cm profesional master

$64.900und
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Cuchillo para carne 20 cm profesional master