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Escrito por: Equipo de redacción Sodimac Colombia
Actualizado: Octubre 03 de 2022
¿Buscabas un lugar que tuviera todo para la cocina? ¡Pues lo encontraste! En esta guía descubrirás la más completa información que te ayudará a tener un espacio de ensueño e inspiración.
3 pasos para tu nueva cocina
Realiza un plano
- Utiliza papel milimetrado para unas medidas exactas, con el fin de que tu cocina encaje bien en el espacio disponible.
- Mide el espacio de suelo a techo, las paredes y la distancia hasta las puertas y las esquinas.
- Anota la ubicación de los desagües, tuberías de agua, enchufes e interruptores. Si deseas cambiarlos de lugar, anota las nuevas posiciones.
- Anota cualquier elemento que sobresalga como radiadores, extractores, rejillas de ventilación y tuberías.
Planifica tu espacio teniendo en cuenta los tipos de cocinas
- Configuración en I: ideal para los pequeños espacios, ya que todos los elementos se concentran en una sola pared.
- Configuración en paralelo: ideal para cocinas construidas con dos paredes enfrentadas. Es perfecta cuando dos personas están cocinando al mismo tiempo, ya que te ofrece espacio para trabajar y más capacidad de almacenamiento.
- Configuración en L: ideal para espacios rectangulares, medianos y grandes. Permite tener una superficie de trabajo más consistente y añadir una isla o una pequeña mesa de comedor.
- Configuración en forma de U: proporciona mucho espacio y múltiples opciones de almacenamiento. Te permite tener tus electrodomésticos visibles y a la mano.
Ten en cuenta el espacio de trabajo
Las actividades de la cocina tienen lugar en un triángulo que conecta tres áreas, el cual te permitirá cambiar de una tarea a otra economizando tu desplazamiento. Estas áreas son:
- Área de la cocina o punto caliente (vitrocerámica, horno, microondas, entre otros).
- Área húmeda (fregadero y lavavajillas).
- Área fría (nevera, congelador, entre otros).
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Para organizar tu cocina, lo mejor es utilizar ganchos para colgar utensilios y canastos interiores en los cajones, así tienes todo a mano. Ten en cuenta estos tips:
- Si tienes mucho por guardar, pero poco espacio, los accesorios de pared son la solución ideal.
- Instala torres, organizadores de esquinas, laterales extraíbles, sistemas para basureros, cestas con rieles y compartimentos con deslizamiento inteligente en tus muebles para cocina.
- Los anteriores sistemas te dan visibilidad total sobre tus productos, haciendo más fácil su ubicación.
- Personaliza la decoración, mantén el orden y optimiza el espacio para tus utensilios y accesorios con muebles auxiliares.
Cocinas integrales
- Deben contar con mesón en acero inoxidable, cubierta con 4 puestos a gas, encendido eléctrico y espacio para horno y microondas.
- Opta por cocinas con amplio espacio interior y mesones laminados de alta presión o en acero inoxidable.
- Las basureras facilitan la limpieza de tu cocina.
- Escoge cocinas con medidas específicas que se adapten a tus necesidades y presupuesto.
Grifería
- Las griferías fabricadas con materiales de alta calidad y con las últimas tecnologías facilitan tus tareas diarias.
- Escoge grifos de suave accionamiento para ajustar la presión, la intensidad y la temperatura del agua.
- Los grifos giratorios o extraíbles con bordes redondeados facilitan la manipulación.
- Opta por grifería que te permita reducir el consumo de agua y ahorrar.
Estufas
- Considera la cantidad de fogones, la potencia del calor, si es de gas natural o eléctrica, y su diseño para la decoración de la cocina.
- Estufas de empotrar: al ir incrustadas en la pared o el suelo, no quedarán a la vista y tendrás más espacio.
- Estufas de piso: gracias a que las puedes mover, podrás hacer cambios en la disposición de tu cocina cada vez que lo desees.
- Estufas de gas: los quemadores ofrecen un control de temperatura preciso, su llama es visible y tienen variedad de configuraciones de temperatura.
Cubiertas
- Deben ser resistentes por los cambios bruscos de temperatura y manchas de grasa, aceite, ácidos, etc.
- Escoger las que cuentan con resistencia termo protegida, sellada y con parrillas porcelanizadas.
- Hay cubiertas mixtas, con fogones de gas y quemadores eléctricos, que contribuyen al ahorro en el consumo.
- El mejor material es en acero inoxidable y puedes encontrar cubiertas de este tipo con hasta 5 quemadores.
Hornos
- Horno a gas: con parrillas esmaltadas, luz interior y sistema de auto limpieza.
- Horno tostador: digital con avanzada tecnología que permite cocinar los alimentos más rápido y de manera uniforme.
- Horno microondas: panel digital con cocción y descongelamiento automáticos.
Campanas
- Protege tu cocina de olores no deseados.
- Absorbe el humo y la grasa que queda en el ambiente cuando preparas tus alimentos.
- Desde 3 velocidades de operación.
Lavavajillas
- Disminuye el consumo de agua, debido a que la máquina la recicla y la filtra.
- Reduce el consumo de energía eléctrica al calentar solo la cantidad de agua que requieres para cada ciclo de lavado.
- Deja los platos libres de gérmenes por el uso de agua caliente.
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Como pudiste ver, tenemos todo para la cocina ideal, así que anímate a darle un nuevo look a este espacio y mejora tu experiencia en la preparación de los alimentos.
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